Ножи Tojiro DP считаются лучшими рабочими ножами во всем мире. Их облик, который они до сих пор украшают, создавался более 50 лет, и профессиональные кухонные работники часто называют Tojiro DP своим лучшим выбором, когда речь идет о надежности ножей.
Гюто в переводе с японского означает «меч для коров» и соответствует поварскому ножу во французской кухне. Он считается одним из самых универсальных ножей и используется для любых кухонных работ. Он особенно хорошо подходит для разделки мяса без костей и рыбы. Клинок длиной 240 мм подойдёт пользователям чуть более крупного телосложения, привыкшим делать длинные разрезы ножом большего размера.
Сталь VG10 обладает идеальными характеристиками, необходимыми для изготовления кухонных ножей. Благодаря передовым технологиям обработки и многолетнему опыту компании Tojiro удаётся раскрыть её максимальный потенциал, благодаря чему эти ножи невероятно долго сохраняют остроту и легко затачиваются.
Ручка выполнена в европейском стиле, закреплена тремя заклёпками из нержавеющей стали и практически неразрушима. Материал ручки — композитный термостойкий пластик, обладающий исключительной прочностью и подходящий для использования на любой кухне.
Серия Tojiro DP предлагает идеальное соотношение цены и качества среди японских ножей. Рекомендуем, если вы покупаете свой первый японский нож, хотите подарить его или пополнить свою коллекцию.
