Радужные ножи Такеши Садзи — сила огня, прочность стали, красота радуги.

Нож «Радуга Гьюто» — настоящий шедевр, и его поистине уникальный эффект достигается за счёт завораживающих радужных узоров! Этот впечатляющий эффект достигается путём тщательного наложения слоёв стали VG10, меди и латуни, что делает его не только функциональным, но и впечатляющим произведением искусства, которое никого не оставит равнодушным.

Нож выполнен в форме гьюто — универсального японского ножа, идеально подходящего для любых задач на кухне. Длина лезвия составляет 210 мм, что делает его идеальным выбором как для профессиональных поваров, так и для любителей, желающих иметь идеальный инструмент дома. Его функциональность и элегантность сделают каждый момент приготовления пищи особенным.

Сталь VG10, известная как «золотой стандарт» в производстве японских ножей, отличается практически идеальной коррозионной стойкостью и исключительной способностью сохранять остроту. Сочетание этой стали с многослойными материалами обеспечивает долговечность и надёжность.

Рукоятка имеет восьмиугольную форму, обеспечивающую идеальный баланс и комфорт как для правшей, так и для левшей. Она изготовлена ​​из японской розы и дерева пакка.

Нож поставляется в высококачественной деревянной коробке ручной работы, которая не только защищает нож от царапин, но и излучает роскошь. Эта роскошная упаковка делает его идеальным выбором для подарка, который оставит незабываемое впечатление.

После использования вымойте нож вручную теплой водой и высушите.
Храните нож в безопасном месте, где он не будет сталкиваться с другими кухонными принадлежностями.

Лучший способ заточки японских ножей — вручную на камне. Мы предлагаем услуги профессиональной заточки кухонных ножей. Если вы решили заточить нож самостоятельно, ознакомьтесь с ассортиментом точильных камней на сайте.

Используйте свой нож только по назначению. Не используйте его для других целей.

***ИЗБЕГАТЬ***
- Мытье ножа в посудомоечной машине.
- Резка замороженных продуктов.
-Резка очень твердых продуктов, таких как кости, корка пармезана, косточки...
-Открытие банок, консервных банок и бутылок.
-Использование стеклянных досок или резка на рабочей поверхности.

Подробнее об уходе за ножами читайте в нашем блоге: «Уход за японскими ножами».