Ovaj nož je pravo remek-delo, a ono što ga čini zaista jedinstvenim su njegove fascinantne šare u bojama duge! Ovaj spektakularni efekat postignut je pažljivim preklapanjem slojeva VG10 čelika, bakra i mesinga, što ga čini ne samo funkcionalnim već i vizuelno zadivljujućim komadom umetnosti koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Oblik noža je Gyuto – univerzalni japanski nož koji se savršeno prilagođava svim zadacima u kuhinji. Sa dužinom oštrice od 210 mm, smatra se idealnim kako za profesionalne kuvare tako i za entuzijaste koji žele vrhunski alat kod kuće. Njegova funkcionalnost i elegancija učiniće svaki trenutak pripreme hrane posebnim.

VG10 čelik, poznat kao "zlatni standard" u proizvodnji japanskih noževa, ističe se gotovo savršenom otpornošću na koroziju i izuzetnom sposobnošću zadržavanja oštrine. Kombinacija ovog čelika s višeslojnim materijalima pruža dugotrajnu izdržljivost i pouzdanost.

Drška je dizajnirana u osmougaonom obliku, što omogućava savršen balans i udobnost za desnoruke i levoruke korisnike. Izrađena je od japanske ruže i pakka drveta.

Nož dolazi u ručno izrađenoj drvenoj kutiji premijum kvaliteta, koja ne samo da štiti nož od grebanja već i odiše luksuzom. Ova raskošna ambalaža čini ga savršenim izborom za poklon koji će ostaviti nezaboravan utisak.

Nakon upotrebe nož operite ručno mlakom vodom i posušite.
Nož odložite na bezbedno mesto gde se neće sudarati sa drugim priborom.

Najbolji način oštrenja japanskih noževa jeste ručno na kamenu. Kod nas imate dostupnu profesionalnu uslugu oštrenja kuhinjskih noževa. Ukoliko se odlučite da sami oštrite svoj nož, pogledajte ponudu kamenja za oštrenje na sajtu.

Vaš nož koristite za obavljanje zadataka kojima je namenjen. Nemojte ga koristiti u druge svrhe.

***IZBEGAVAJTE***
-Pranje noža u mašini za sudove.
-Rezanje zaleđenih namirnica.
-Rezanje izuzetno tvrdih namirnica poput kostiju, kore parmezana, koštica...
-Otvaranje tegli, konzervi ili flaša.
-Upotrebu staklenih daski ili rezanje na radnoj površini.

Detaljnije o održavanju noževa pročitajte na našem blogu: "Održavanje japanskih noževa".