Мияко серия является единственным производителем из Японии. Тим ковачница Шизу Хамоно является дизайнером своей серии, которая была бы функционально, эстетична и ценна.

Гьюто облик ножа представляет это што и шеф нож у французской кухни. Смотри, как один из самых универсальных обликов ножей, и когда ты готов, это послесловие у кухни. Ovaj oblik noža dozvoljava vam da Seckate, Sečete, slajsujete или zarezujete bilo koju namirnicu. Длина 180 мм стандартна и приложена для детского питания.

Нож направляется к нервным челкам и изобразительным вещам в лесу. Идеально, если вы хотите выбрать качественный японский нож для себя или као поклона. Это направлено на 33 слоя дамасковой челки с предварительным контрастом размеров магловитых слоев и полностью изолированных средних челки, которые находят из острица.

Дршка направлена ​​или сжата, и вы видите, что слово D и использовано, чтобы сделать мат завршнице, который дает вам ощущение приятности и безопасности.

После использования вымойте нож вручную теплой водой и высушите.
Храните нож в безопасном месте, где он не будет сталкиваться с другими кухонными принадлежностями.

Лучший способ заточки японских ножей — вручную на камне. Мы предлагаем услуги профессиональной заточки кухонных ножей. Если вы решили заточить нож самостоятельно, ознакомьтесь с ассортиментом точильных камней на сайте.

Используйте свой нож только по назначению. Не используйте его для других целей.

***ИЗБЕГАТЬ***
- Мытье ножа в посудомоечной машине.
- Резка замороженных продуктов.
-Резка очень твердых продуктов, таких как кости, корка пармезана, косточки...
-Открытие банок, консервных банок и бутылок.
-Использование стеклянных досок или резка на рабочей поверхности.

Подробнее об уходе за ножами читайте в нашем блоге: «Уход за японскими ножами».