Mcusta Classic Pro Flame Судзихики 240 мм

Стандартная цена 30,100.00 RSD
Цена продажи 30,100.00 RSD Стандартная цена 0.00 RSD
Включая налоги. Доставка рассчитывается при оформлении заказа.

Товар вы можете забрать лично в нашем магазине.

Обычно готов за час

Mcusta Classic Pro Flame Судзихики 240 мм

  • Be Sharp Beograd

    Доступно для скачивания, обычно готов за час

    27. marta
    15
    11060 Beograd
    Сербия

    +381612405551

Classic Pro Flame — самая популярная серия от Mcusta Zanmai Forge. Элегантный и неподвластный времени дизайн делает эти ножи популярными как среди профессионалов, так и среди домашних пользователей. Люди часто выбирают эту серию при покупке набора ножей.

Судзихики, или как его называют во французской кулинарной школе Слайсер, — это нож, которым мы пользуемся при обработке больших кусков мяса или рыбы. Этот нож с легкостью прорежет стейки и жаркое и сделает каждый разрез идеальным. Лезвие длиной 240 мм является наиболее распространенным выбором для ножа Судзихики и подойдет большинству пользователей.

Лезвие изготовлено из стали VG10, закаленной до 61HRC, что гарантирует идеальную и длительную остроту. Этот нож имеет 32 слоя дамасской стали и один слой центральной стали VG10, всего 33 слоя, что придает лезвию уникальный вид, который будет восхищать каждый раз, когда вы на него смотрите.

Рукоять изготовлена ​​из красного дерева пакка в европейском стиле. Он обеспечивает надежный и нескользящий захват и дополнительно крепится к лезвию двумя заклепками из нержавеющей стали и одной мозаичной. Нижняя часть ручки изготовлена ​​из нержавеющей стали с выгравированным логотипом ковки и идеально подходит для таких задач, как измельчение чеснока.

Технические характеристики

Производитель: Мкуста Занмай
Тип лезвия: Суджихики
Длина клинка: 240 мм
Общая длина: 380 мм
Вес ножа: 158
Тип лезвия: Двойной скос
Толщина спинки: 1,8 мм
Сталь: ВГ10
Твердость HRC: 61 ±1

После использования промойте нож вручную теплой водой и высушите.
Храните нож в безопасном месте, где он не будет сталкиваться с другими посудой.
Лучше всего затачивать японские ножи вручную на камне. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом точильных камней.
Вы используете свой нож для выполнения задач, для которых он предназначен. Не используйте его для других целей.

***ИЗБЕГАТЬ***
- Мытье ножа в посудомоечной машине.
- Нарезка замороженных продуктов.
-Резание очень твердых продуктов, таких как кости, корка пармезана, кожура...
-Открытие банок, банок или бутылок.
-Использование стеклянных досок или резка на рабочей поверхности.

Подробнее об уходе за ножами читайте в нашем блоге: «Уход за японскими ножами».

  • Быстрая доставка от 1 до 3 дней по территории Сербии.

  • У нас вы всегда можете заточить ножи.

  • Бесплатная подарочная упаковка.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Как выбрать первый нож?

Если вы покупаете свой первый японский нож, советуем выбрать многофункциональную форму лезвия, которая будет охватывать самый широкий спектр ваших потребностей на кухне. Сюда входят Гьюто, Сантоку и Бунка. Правило таково: более крупным людям нужны большие ножи, и наоборот.

Японский нож как идеальный подарок

Хотя в культуре Дальнего Востока не рекомендуется дарить клинок из-за связи с разрывом хороших отношений, но они также не смогли устоять перед совершенством такого подарка, поэтому придумали «хитрость», позволяющую им дарить ножи без проблем. Просто попросите одну монету у получателя подарка, и в глазах строгих суеверных духов это будет честный обмен.Не шутите, нож - это подарок, который, в отличие от других преходящих вещей, запомнится навсегда, потому что он будет служить вечно.

Все, что вам нужно знать об обслуживании

  • Oštrenje japanskih noževa

    Заточка японских ножей.

  • Briga i skladištenje

    Уход и хранение

Мы рекомендуем для вас: