Масло камелии Цубаке 100мм
Масло камелии веками использовалось по всей Японии в качестве консерванта для всех видов клинков, инструментов, оружия и других предметов, подверженных ржавчине. Это масло холодного отжима, полученное из семян камелии китайской (лат. Camellia Sinensis), является лучшим средством для сохранения и защиты ножей от возможных изменений и повреждений, особенно ножей из углеродистой стали. Поэтому необходимо периодически смазывать нож этим маслом.
В отличие от других растительных масел, масло камелии - Цубаки не содержит кислот, не имеет запаха и вкуса, съедобно и остается свежим на ноже долгое время после нанесения.
Применение: для ножей из углеродистой стали рекомендуется наносить масло после каждого использования, особенно если вы не планируете пользоваться им долгое время. Нанесите несколько капель масла на лезвие, а затем распределите по всей поверхности лезвия салфеткой или тканью.
Страна происхождения: Япония
Все, что вам нужно знать о заточке
Если вы покупаете свой первый японский нож, советуем выбрать многофункциональную форму лезвия, которая будет охватывать самый широкий спектр ваших потребностей на кухне. Сюда входят Гьюто, Сантоку и Бунка. Правило таково: более крупным людям нужны большие ножи, и наоборот.

Хотя в культуре Дальнего Востока не рекомендуется дарить клинок из-за связи с разрывом хороших отношений, но они также не смогли устоять перед совершенством такого подарка, поэтому придумали «хитрость», позволяющую им дарить ножи без проблем. Просто попросите одну монету у получателя подарка, и в глазах строгих суеверных духов это будет честный обмен.Не шутите, нож - это подарок, который, в отличие от других преходящих вещей, запомнится навсегда, потому что он будет служить вечно.

Мы рекомендуем для вас: