Прежде чем начать обучение, откройте для себя деблине и различные кулинарные ножи, а также добрый один день и качество, краткое описание новой серии Tojiro Basic.

Базовый набор Tojiro представляет собой две универсальные ножи «Гюто» и «Петти» без кожи и не могут обеспечить уникальные кухонные задания. Било да се ради о сложенных или единственных операциях, ова два ножа, которые свакако бити омилжени ''помагачи''. Врхунски В.Г10 челик тврдоче 61 HRC обеспечивает беспрекоранный уровень качества сезона и единственным эстетичным изледом, который отличается от других ножей.

Гьюто облик службы нам као новых универсальных ножей у кухни. Другой выбор из первых японских ножей, а са-ним может быть готов к тому, что мы зададим вам кухню или их найманжих, которые могут выбраться из лука до резания великих комада Меса или Рибе.
Петти это будет лучше, чем самые крупные ножи. Финиджи и деликатесные советы на кухне, которые захтевляют манджи и самими тим точными ножами. Савршена диаметра 130 мм идеальна для таких рук, как и на даче.

Овай сет такодже может бити прелеп поклониться своим любителям ножей и кулинарии како на профессиональном уровне тако и на любительском уровне, если скоро ты потребишь один кувар.

Дршка я направлена в европейском стиле и пакка дрвета, водопорна я и облик дршке я такав да природно легне у ручи. Изящно гигиеническая дршка укреплена в 3 челичных заковицах.

После использования промойте нож вручную теплой водой и высушите.
Храните нож в безопасном месте, где он не будет сталкиваться с другими посудой.
Лучше всего затачивать японские ножи вручную на камне. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом точильных камней.
Вы используете свой нож для выполнения задач, для которых он предназначен. Не используйте его для других целей.

***ИЗБЕГАТЬ***
- Мытье ножа в посудомоечной машине.
- Нарезка замороженных продуктов.
-Резание очень твердых продуктов, таких как кости, корка пармезана, кожура...
-Открытие банок, банок или бутылок.
-Использование стеклянных досок или резка на рабочей поверхности.

Подробнее об уходе за ножами читайте в нашем блоге: «Уход за японскими ножами».