Standardna cena
7,400.00 RSD
Cena na rasprodaji
7,400.00 RSD
Standardna cena
0.00 RSD
Sakai Takayuki kamen za oštrenje #4000
Sakai Takayuki je sinonim za kvalitet u svetu noževa i kuhinjskih alata u Japanu. Pored svojih renomiranih noževa, kompanija kroz pažljivo osmišljene kolaboracije nudi i visokokvalitetne proizvode za njihovo održavanje, poput serije kamenja za oštrenje.
Sakai Takayuki kamen granulacije #4000 spada u fino kamenje za oštrenje, savršeno za postizanje vrhunske završne obrade na svim japanskim sečivima. Nakon što nož naoštrite na granulaciji #1000, preporučujemo korišćenje ovog kamena za fino doterivanje i postizanje željenog nivoa oštrine.
Ovaj kamen je posebno prikladan za završno oštrenje noževa poput Santoku, Nakiri i Bunka, koji se koriste za precizno seckanje. Njegova fina granulacija omogućava da oštrica dobije savršenu ivicu, spremnu za svakodnevnu upotrebu u kuhinji.
Dimenzije: 25 x 75 x 210 mm
Materijal: Keramika
Težina: 765 g
Za prvu upotrebu, savetujemo da kamen potopite u vodu 10 minuta. Za svaki novi nož, dovoljno je samo da ga nakvasite. Potapanje nije neophodno, ali može dodatno olakšati proces oštrenja.
Sve što treba da znate o oštrenju
kako odabrati prvi japanski nož?
Ukoliko kupujete svoj prvi japanski nož savet je da izaberete multifunkcionalni oblik sečiva koji će pokriti najveći spektar vaših potreba u kuhinji. Tu ubrajamo Gyuto, Santoku i Bunku. Pravilo je da veće osobe trebaju veće noževe i obrnuto.
japanski nož kao savršen poklon
Iako se u kulturi dalekog istoka ne savetuje darivanje sečiva zbog povezanosti sa presecanjem dobrih odnosa, ni oni nisu uspeli da odole savršenosti ovakvog poklona pa su osmislili "varku" koja im dozvoljava da bez problema daruju noževe. Samo zatražite jedan novčić od osobe koja prima poklon i u očima strogih duhova sujeverja to će biti poštena razmena.Sada bez šale, nož je poklon koji će za razliku od drugih prolaznih stvari ostati zauvek upamćen jer će zauvek i služiti.
Preporučujemo za Vas:
