Standardna cena
1,400.00 RSD
Cena na rasprodaji
1,400.00 RSD
Standardna cena
Camellia oil Tsubake 100mm
Ulje kamelije se vekovima koristi širom Japana kao zaštitno sredstvo za sve vrste sečiva, alata, oružja i drugih predmeta sklonih rđanju. Ovo hladno presovano ulje dobijeno od semena slatke kamelije (lat. Camellia Sinensis) je najbolje za održavanje i zaštitu noževa od promena koje mogu nastati i naštetiti sečivu pogotvo noževima izrađenim od karbonskog čelika. Zato je neophodno s vremena na vreme premazati nož ovim uljem.
Za razliku od drugih biljnih ulja, ulje kamelije - Tsubaki ne sadrži kiseline, nema miris i ukus, jestivo je i dugo ostaje sveže na nožu nakon nanošenja.
Upotreba: za noževe od karbonskog čelika peporučuje se nanošenje posle svake upotrebe a naročito onda kada ne planirate da koristite nož duže vremena. Ulje se nanosi tako što nakapate par kapi na sečivo a zatim ubrusom ili platnenom krpom razmažete po celoj površini sečiva.
Sve što treba da znate o oštrenju
kako odabrati prvi japanski nož?
Ukoliko kupujete svoj prvi japanski nož savet je da izaberete multifunkcionalni oblik sečiva koji će pokriti najveći spektar vaših potreba u kuhinji. Tu ubrajamo Gyuto, Santoku i Bunku. Pravilo je da veće osobe trebaju veće noževe i obrnuto.
japanski nož kao savršen poklon
Iako se u kulturi dalekog istoka ne savetuje darivanje sečiva zbog povezanosti sa presecanjem dobrih odnosa, ni oni nisu uspeli da odole savršenosti ovakvog poklona pa su osmislili "varku" koja im dozvoljava da bez problema daruju noževe. Samo zatražite jedan novčić od osobe koja prima poklon i u očima strogih duhova sujeverja to će biti poštena razmena.Sada bez šale, nož je poklon koji će za razliku od drugih prolaznih stvari ostati zauvek upamćen jer će zauvek i služiti.
Preporučujemo za Vas:
