Серия Naniwa Traditional — это качественные камни по более доступной цене. Эта серия популярна как в домашних условиях, так и на кухнях в Японии и по всему миру. Благодаря своим размерам и эффективности она идеально подходит, особенно для заточки ножей из нержавеющей стали.

Из этой серии зернистость № 220 предназначена для грубой заточки, то есть ремонта и правки клинков. Когда нужно снять много стали с ножа, нельзя начинать процесс на мелкозернистом камне, например, № 1000, нужен крупнозернистый камень. Это сэкономит вам массу времени и значительно облегчит работу. Этот камень также подходит для ремонта и перепрофилирования, то есть утончения лезвия ножей, поскольку он очень быстро снимает с ножа большое количество ненужного материала.

Размеры: 210x70x20 мм

Вес: 590 г

Способ применения: камни серии Traditional Standard от Naniwa относятся к погружным камням, то есть перед использованием их необходимо полностью погрузить в воду и подождать 10–15 минут, пока камень не впитает необходимое количество воды. Это делается для того, чтобы во время заточки вода удерживалась на поверхности камня и обеспечивала максимально эффективную заточку.

После использования дайте камню высохнуть при комнатной температуре, не подвергайте его воздействию прямых солнечных лучей.

Примечание: камни хрупкие, поэтому следите за тем, чтобы они не падали.

Страна происхождения: Япония