Сгоревшая Ураши осмугаона дршка
Эта специальная ручка изготовлена из дубовой древесины, которая обладает превосходной износостойкостью, а также антибактериальными свойствами.
Рукоять имеет восьмиугольную форму с очень тонко обработанными краями для максимального комфорта в руке. Что действительно отличает эту рукоять от других, так это отделка, которая, прежде всего, представляет собой лёгкий обжиг дуба, что дополнительно повышает его прочность. После обжига каждая рукоять вручную покрывается японским лаком Urashi, который придаёт ей блеск, прочность и комфорт. Тонкий слой покрытия Urashi обеспечивает идеальное ощущение и утончённость на ощупь. Кроме того, лак подчёркивает естественную текстуру древесины и придаёт ей противоскользящие свойства.
Такие рукояти можно устанавливать только на ножи со «скрытым хвостовиком», изготовленные традиционным способом.
Рукояти Burnt Urashi доступны в размерах, специально адаптированных для ножей Gyuto, Santoku, Sujihiki и Petty.
Установить рукоятку на свой нож вы можете самостоятельно или в нашей мастерской.
Страна происхождения: Япония
Все, что вам нужно знать о заточке
Если вы покупаете свой первый японский нож, советуем выбрать многофункциональную форму лезвия, которая будет охватывать самый широкий спектр ваших потребностей на кухне. Сюда входят Гьюто, Сантоку и Бунка. Правило таково: более крупным людям нужны большие ножи, и наоборот.

Хотя в культуре Дальнего Востока не рекомендуется дарить клинок из-за связи с разрывом хороших отношений, но они также не смогли устоять перед совершенством такого подарка, поэтому придумали «хитрость», позволяющую им дарить ножи без проблем. Просто попросите одну монету у получателя подарка, и в глазах строгих суеверных духов это будет честный обмен.Не шутите, нож - это подарок, который, в отличие от других преходящих вещей, запомнится навсегда, потому что он будет служить вечно.

Мы рекомендуем для вас: