Tojiro DP Reckasti 215mm
Tojiro DP Reckasti 215mm
Tojiro DP Reckasti 215mm

Tojiro DP Reckasti 215mm

Standardna cena 13,700.00 RSD
Cena na rasprodaji 13,700.00 RSD Standardna cena 0.00 RSD

Ovaj proizvod možete preuzeti lično u našoj prodavnici

Tojiro DP Reckasti 215mm

  • Be Sharp Beograd

    Dostupno za preuzimanje,

    27. marta
    15
    11060 Beograd
    Србија

    +381612405551

Tojiro DP noževi se širom sveta smatraju najboljim radnim noževima. Dizajn kakav je danas pravi se preko 50 godina, a profesionalci u kuhinji često navode da je Tojiro DP njihov prvi izbor kada je u pitanju pouzdanost brenda noževa.

Iako je dizajniran da sa lakoćom prereže hlebove i peciva sa tvrdom i mekom korom, reckastom nožu pronaći ćete raznovrsne načine primene u kuhinji. Ovim nožem možete rezati povrće i voće, naročito ono sa korom poput plavog patlidžana ili paradajza. Takođe je izuzetan za rezanje većih komada mesa i pečenja.

VG10 čelik ima savršene karakteristike potrebne za izradu kuhinjskih noževa. Uz naprednu tehnologiju obrade i dugogodišnje iskustvo Tojiro kompanija uspeva da iz njega izvuče maksimalni potencijal, pa ovi noževi neverovatno dugo drže oštrinu. Recke na nožu mu ne dozvoljavaju da se brzo otupi pa će ovaj nož ostati oštar izuzetno dugo vremena.

Drška je napravljena u evropskom stilu, osigurana sa 3 zakovice od nerđajućeg čelika i praktično je neuništiva. Materijal drške je kompozitna termostabilna plastika koja je izuzetno otporna i samim tim prikladna za uslove u bilo kojoj kuhinji.

Tojiro DP serija vam nudi savršen odnos cene i kvaliteta kada su u pitanju japanski noževi. Preporuka je bilo da kupujete prvi japanski nož, poklon ili želite da upotpunite svoju kolekciju.

Specifikacije

Proizvođač: Tojiro
Tip sečiva: Nož za hleb
Dužina sečiva: 215mm
Ukupna dužina: 345mm
Težina noža: 170g
Vrsta oštrice: Double bevel
Debljina u leđima: 2mm
Čelik: VG10
Tvrdoća HRC: 61±1

Nakon upotrebe nož operite ručno mlakom vodom i posušite.
Nož odložite na bezbedno mesto gde se neće sudarati sa drugim priborom.

Najbolji način oštrenja japanskih noževa jeste ručno na kamenu. Kod nas imate dostupnu profesionalnu uslugu oštrenja kuhinjskih noževa. Ukoliko se odlučite da sami oštrite svoj nož, pogledajte ponudu kamenja za oštrenje na sajtu.

Vaš nož koristite za obavljanje zadataka kojima je namenjen. Nemojte ga koristiti u druge svrhe.

***IZBEGAVAJTE***
-Pranje noža u mašini za sudove.
-Rezanje zaleđenih namirnica.
-Rezanje izuzetno tvrdih namirnica poput kostiju, kore parmezana, koštica...
-Otvaranje tegli, konzervi ili flaša.
-Upotrebu staklenih daski ili rezanje na radnoj površini.

Detaljnije o održavanju noževa pročitajte na našem blogu: "Održavanje japanskih noževa".

  • Brza isporuka od 1 do 3 dana na teritoriji Srbije.

  • Noževe uvek možeš naoštriti kod nas.

  • Besplatno poklon pakovanje.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Kako odabrati prvi nož?

Ukoliko kupujete svoj prvi japanski nož savet je da izaberete multifunkcionalni oblik sečiva koji će pokriti najveći spektar vaših potreba u kuhinji. Tu ubrajamo Gyuto, Santoku i Bunku. Pravilo je da veće osobe trebaju veće noževe i obrnuto.

japanski nož kao savršen poklon

Iako se u kulturi dalekog istoka ne savetuje darivanje sečiva zbog povezanosti sa presecanjem dobrih odnosa, ni oni nisu uspeli da odole savršenosti ovakvog poklona pa su osmislili "varku" koja im dozvoljava da bez problema daruju noževe. Samo zatražite jedan novčić od osobe koja prima poklon i u očima strogih duhova sujeverja to će biti poštena razmena.Sada bez šale, nož je poklon koji će za razliku od drugih prolaznih stvari ostati zauvek upamćen jer će zauvek i služiti.

Sve što treba da znate o održavanju

  • Oštrenje japanskih noževa

    Oštrenje japanskih noževa

  • Briga i skladištenje

    Briga i skladištenje

Preporučujemo za Vas: