Mali, ali izuzetno snažan nož koji nudi vrhunsku preciznost i funkcionalnost u kuhinji, savršen je izbor za precizne radnje i sitne rezove.

Oštrica ovog noža je izrađena od 33 sloja VG10 čelika, koji je poznat po svojoj neverovatnoj oštrini i izdržljivosti. Ova složena konstrukcija ne samo da održava oštrinu noža tokom dugotrajne upotrebe, već takođe stvara prelepu damaskiranu teksturu koja će vas očarati svojom estetikom.

Petty oblik noža je posebno dizajniran za fine rezove i precizne radnje. Ovaj nož je idealan za guljenje, seckanje manjeg povrća i voća, i mnoge druge sitne zadatke u kuhinji. Oštra oštrica omogućava vam da radite sa lakoćom i preciznošću.

Drška noža je izrađena sa pažnjom i ručno prekrivena japanskim Urushi lakom, koji ne samo da pruža izvanrednu zaštitu, već takođe daje nožu bogat sjaj i luksuzan izgled. Ergonomska drška se udobno uklapa u vašu ruku, omogućavajući vam da s lakoćom rukujete nožem.

Sakai Takayuki VG10 Petty predstavlja spoj najboljih japanskih tradicija i savremenih tehnologija. Bez obzira na nivo vašeg kulinarskog iskustva, ovaj nož će vam pružiti izvanredne rezultate i zadovoljstvo svaki put kada ga koristite.
Ovaj nož nije samo alat, već i nasleđe koje ćete ponosno preneti generacijama.

Japanski kuhinjski noževi su vrhunski alat koji će vam služiti dugi niz godina uz odgovarajuću negu. Evo nekoliko ključnih koraka za održavanje:

Čišćenje i Sušenje:

-Nakon svake upotrebe, operite nož ručno mlakom vodom i blagim deterdžentom.
-Pažljivo osušite nož mekom krpom ili papirnatim ubrusom.
-Nož odložite na sigurno mesto gde neće doći u kontakt sa drugim kuhinjskim priborom.

Oštrenje:

Najbolji način oštrenja vaših nerđajućih kuhinjskih noževa je ručno, koristeći vodobrusni kamen. Pogledajte našu ponudu kamenja za oštrenje.

Pravilna Upotreba:

Koristite svoj nož samo za zadatke za koje je namenjen kako biste očuvali njegovu funkcionalnost i oštrinu. Izbegavajte sledeće:

IZBEGAVAJTE:

-Pranje noža u mašini za sudove.
-Rezanje zaleđenih namirnica.
-Rezanje izuzetno tvrdih namirnica poput kostiju, tvrde kore parmezana ili košpica.
-Upotrebu noža za otvaranje tegli, konzervi ili flaša.
-Korišćenje staklenih daski za sečenje ili rezanje direktno na radnoj površini ili tanjiru.

Saveti za Dodatno Čitanje:

Za više informacija o održavanju i nezi vaših kuhinjskih noževa, posetite naš blog pod nazivom "Održavanje Japanskih Noževa."

Napomena: Pravilno održavanje vaših noževa će produžiti njihov vek trajanja i očuvati njihovu oštrinu, čineći ih pouzdanim alatom u vašoj kuhinji.