Ovo je nož koji će vas osvojiti svojom izuzetnom oštrinom, preciznošću i estetikom. Pravo remek-delo koje spaja japansku tradiciju sa modernom inovacijom.

Sečivo je izrađeno od 33 sloja VG10 čelika, koji je poznat po svojoj oštrini i izdržljivosti. Ovaj složeni dizajn ne samo da čuva oštrinu noža tokom dugog perioda upotrebe, već takođe pruža prelep damaskiran izgled koji privlači pažnju.

Bunka oblik noža je posebno dizajniran kako bi zadovoljio potrebe kuvara širom sveta. Oštra i precizna oštrica ovog noža omogućava vam da lako sečete, seckate i usitnjavate različite vrste namirnica. Bez obzira da li pripremate povrće, meso ili ribu, ovaj nož će vam pružiti potpunu kontrolu i rezultate bez premca.

Drška noža je izrađena sa pažnjom i ručno prekrivena japanskim Urushi lakom, koji ne samo da pruža izvanrednu zaštitu, već takođe daje nožu bogat sjaj i luksuzan izgled. Ergonomska drška se udobno uklapa u vašu ruku, omogućavajući vam da s lakoćom rukujete nožem.

Sakai Takayuki VG10 Bunka predstavlja spoj najboljih japanskih tradicija i savremenih tehnologija. Bez obzira na nivo vašeg kulinarskog iskustva, ovaj nož će vam pružiti izvanredne rezultate i zadovoljstvo svaki put kada ga koristite.
Ovaj nož nije samo alat, već i nasleđe koje ćete ponosno preneti generacijama.

Japanski kuhinjski noževi su vrhunski alat koji će vam služiti dugi niz godina uz odgovarajuću negu. Evo nekoliko ključnih koraka za održavanje:

Čišćenje i Sušenje:

-Nakon svake upotrebe, operite nož ručno mlakom vodom i blagim deterdžentom.
-Pažljivo osušite nož mekom krpom ili papirnatim ubrusom.
-Nož odložite na sigurno mesto gde neće doći u kontakt sa drugim kuhinjskim priborom.

Oštrenje:

Najbolji način oštrenja vaših nerđajućih kuhinjskih noževa je ručno, koristeći vodobrusni kamen. Pogledajte našu ponudu kamenja za oštrenje.

Pravilna Upotreba:

Koristite svoj nož samo za zadatke za koje je namenjen kako biste očuvali njegovu funkcionalnost i oštrinu. Izbegavajte sledeće:

IZBEGAVAJTE:

-Pranje noža u mašini za sudove.
-Rezanje zaleđenih namirnica.
-Rezanje izuzetno tvrdih namirnica poput kostiju, tvrde kore parmezana ili košpica.
-Upotrebu noža za otvaranje tegli, konzervi ili flaša.
-Korišćenje staklenih daski za sečenje ili rezanje direktno na radnoj površini ili tanjiru.

Saveti za Dodatno Čitanje:

Za više informacija o održavanju i nezi vaših kuhinjskih noževa, posetite naš blog pod nazivom "Održavanje Japanskih Noževa."

Napomena: Pravilno održavanje vaših noževa će produžiti njihov vek trajanja i očuvati njihovu oštrinu, čineći ih pouzdanim alatom u vašoj kuhinji.