Mcusta Hybrid Splash Gyuto 210mm

Standardna cena 31,400.00 RSD
Cena na rasprodaji 31,400.00 RSD Standardna cena
Rasprodato

Mcusta Hybrid Splash serija predstavlja spoj Sekijeve tradicije izrade sečiva i inovativnih tehnologija što za rezultat daje prefinjeni proizvodni kvalitet. Pored dobro poznate završnice u Zanmai stilu, ovu seriju karakterišu i unikatne damaskus šare koje su razvijenije nego kod drugih serija Mcusta noževa pa je samim tim svaki nož iz ove serije unikat za sebe. Počev od prelepih sedefastih ornamenata do najfinije ispoliranog sečiva koje daje utisak ogledala, ova serija predstavlja omiljeni izbor kod ljubitelja damaskus šara.

Gyuto oblik služi nam kao najuniverzalniji nož u kuhinji. Odličan je izbor za prvi japanski nož a sa njim možemo obaviti gotovo sve zadatke u kuhinji od onih najmanjih poput seckanja belog luka do rezanja velikih komada mesa ili ribe.

Ova Zanmai serija noževa ima jedinstvenu i sofisticiranu oblogu od 33 sloja damaskus čelika sa VG10 čelikom u jezgru, dok tanka poleđina sečiva i fino obrušena oštrica odaju utisak laserskih performansi tokom sečenja.

Hybrid Splash ima jednostavniju, ali veoma ergonomsku dršku, napravljenu od neklizajućeg pakka drveta. Šestougaoni dizajn drške koja većim delom svoje dužine prelazi u okruglu dršku sprečava ruke od klizanja, čak i sa mokrim rukama veoma je lako baratati nožem. Jednostavni pin u kombinaciji sa kragnom od nerđajućeg čelika koja se savršeno stapa sa drškom, dodatno ulepšava i pričvršćuje crveni dekorativni distancer.

Specifikacije

Proizvođač: Mcusta Zanmai
Tip sečiva: Gyuto
Dužina sečiva: 210mm
Ukupna dužina: 350mm
Težina noža: 165g
Vrsta oštice: Double bevel
Debljina u leđima: 2mm
Čelik: VG10
Tvrdoća HRC: 61±1

Nakon upotrebe nož operite ručno mlakom vodom i posušite.
Nož odložite na bezbedno meste gde se neće sudarati sa drugim priborom.
Najbolji način oštrenja japanskih noževa jeste ručno na kamenu. Pogledajte našu ponudu kamenja za oštrenje.
Vaš nož koristite za obavljanje zadataka kojima je namenjen. Nemojte ga koristiti u druge svrhe.

***IZBEGAVAJTE***
-Pranje noža u mašini za sudove.
-Rezanje zaleđenih namirnica.
-Rezanje izuzetno tvrdih namirnica poput kostiju, kore parmezana, košpica...
-Otvaranje tegli, konzervi ili flaša.
-Upotrebu staklenih daski ili rezanje na radnoj površini.

Detaljnije o održavanju noževa pročitajte na našem blogu: "Održavanje japanskih noževa".

  • Brza isporuka od 1 do 3 dana na teritoriji Srbije.

  • Noževe uvek možete da naoštrite kod nas.

  • Besplatno poklon pakovanje.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Kako odabrati prvi nož?

Ukoliko kupujete svoj prvi japanski nož savet je da izaberete multifunkcionalni oblik sečiva koji će pokriti najveći spektar vaših potreba u kuhinji. Tu ubrajamo Gyuto, Santoku i Bunku. Pravilo je da veće osobe trebaju veće noževe i obrnuto.

Japanski nož kao poklon

Iako se u kulturi dalekog istoka ne savetuje darivanje sečiva zbog povezanosti sa presecanjem dobrih odnosa, ni oni nisu uspeli da odole savršenosti ovakvog poklona pa su osmislili "varku" koja im dozvoljava da bez problema daruju noževe. Samo zatražite jedan novčić od osobe koja prima poklon i u očima strogih duhova sujeverja to će biti poštena razmena.Sada bez šale, nož je poklon koji će za razliku od drugih prolaznih stvari ostati zauvek upamćen jer će zauvek i služiti.

Sve što treba da znate o održavanju

  • Oštrenje japanskih noževa

    Oštrenje japanskih noževa

  • Briga i skladištenje

    Briga i skladištenje

Preporučujemo za Vas: