Zuiun Petty 150mm

Standardna cena 22,800.00 RSD
Cena na rasprodaji 22,800.00 RSD Standardna cena

Ovaj proizvod možete preuzeti lično u našoj prodavnici

Zuiun Petty 150mm

  • Be Sharp Beograd

    Dostupno za preuzimanje,

    27. marta
    15
    11060 Beograd
    Србија

    +381612405551

Zuiun je zaista posebna serija noževa. Dostupna je od 2018. godine kada je kompanija odlučila da proslavi čitav vek postojanja. Od tada ovi noževi nikoga ne ostavljaju ravnodušnim!

Ovaj Petty nož ima nešto duže sečivo u odnosu na klasične Petty noževe. To ga zapravo svrstava u više funkcionalno sečivo koje može poslužiti i za seckanje ali i delikatne poslove. Često ova dužina noža bude idealna za kućno kuvanje i upravo ovakav nož se najviše koristi. Svakako, njegovoj lepoti i funkcionalnosti neće odoleti ni hobisti ni profesionalci!

Ovaj nož izrađen je od SG2 čelika koji dostiže ekstremnu tvrdoću i smatra se perfektnim materijalom za izradu noževa. Lako se ponovo oštri i osvoju oštrinu zadržava neverovatno dugo. U pitanju je "state of the art" japanske tehnologije proizvodnje čelika. Dodatno, sečivo krasi ukupno 62 savršeno ispolirana sloja nerđajućeg damaskusa.

Drška ovog noža ni po čemu ne zaostaje za samim sečivom, U pitanju je pakka drvo u tamnoj braon i crnoj boji razdvojeno elegantnim belim spejserom. Drška je oblikovana u hexagon obliku što je jedinstveno isključivo za ove noževe. Da doživljaj bude apsolutno upotpunjen pri samom dnu drške instaliran je mozaik pin koji se savršeno uklapa sa celim nožem!

Specifikacije

Proizvođač: Seki Kanetsugu
Tip sečiva: Petty
Dužina sečiva: 150mm
Ukupna dužina: 287mm
Težina noža: 76g
Vrsta oštice: Double bevel
Debljina u leđima: 1,7mm
Čelik: SG2
Tvrdoća HRC: 63±1

Nakon upotrebe nož operite ručno mlakom vodom i posušite.
Nož odložite na bezbedno meste gde se neće sudarati sa drugim priborom.
Najbolji način oštrenja japanskih noževa jeste ručno na kamenu. Pogledajte našu ponudu kamenja za oštrenje.
Vaš nož koristite za obavljanje zadataka kojima je namenjen. Nemojte ga koristiti u druge svrhe.

***IZBEGAVAJTE***
-Pranje noža u mašini za sudove.
-Rezanje zaleđenih namirnica.
-Rezanje izuzetno tvrdih namirnica poput kostiju, kore parmezana, košpica...
-Otvaranje tegli, konzervi ili flaša.
-Upotrebu staklenih daski ili rezanje na radnoj površini.

Detaljnije o održavanju noževa pročitajte na našem blogu: "Održavanje japanskih noževa".

Seki Kanetsugu

Seki Kanetsugu je još jedan od tradicionalnih proizvođača sečiva iz ovog grada. Iako kompanija postoji "samo" 106 godina, povezanost ove porodice sa proizvodnjom katana mačeva datira iz davne 1936. godine.

  • Brza isporuka od 1 do 3 dana na teritoriji Srbije.

  • Noževe uvek možete da naoštrite kod nas.

  • Besplatno poklon pakovanje.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
kako odabrati prvi japanski nož?

Ukoliko kupujete svoj prvi japanski nož savet je da izaberete multifunkcionalni oblik sečiva koji će pokriti najveći spektar vaših potreba u kuhinji. Tu ubrajamo Gyuto, Santoku i Bunku. Pravilo je da veće osobe trebaju veće noževe i obrnuto.

japanski nož kao savršen poklon

Iako se u kulturi dalekog istoka ne savetuje darivanje sečiva zbog povezanosti sa presecanjem dobrih odnosa, ni oni nisu uspeli da odole savršenosti ovakvog poklona pa su osmislili "varku" koja im dozvoljava da bez problema daruju noževe. Samo zatražite jedan novčić od osobe koja prima poklon i u očima strogih duhova sujeverja to će biti poštena razmena.Sada bez šale, nož je poklon koji će za razliku od drugih prolaznih stvari ostati zauvek upamćen jer će zauvek i služiti.

Sve što treba da znate o održavanju

  • Oštrenje japanskih noževa

    Oštrenje japanskih noževa

  • Briga i skladištenje

    Briga i skladištenje

Preporučujemo za Vas: