Нао Ямамото AS Куручи Цучиме Сантоку 165 мм

Стандартная цена 34,500.00 RSD
Цена продажи 34,500.00 RSD Стандартная цена
Распроданный
Включая налоги. Доставка рассчитывается при оформлении заказа.

Ножеви господина Ямамота заиста представляет уметничко дело за собой. Негов рад, что он уникален, и я делаю просто рафинисан, да у свету ножева тешко может быть больше.

Овай Сантоку очень доволен тем, что может быть полезен только кувара. Облик является крайним универсальным и может быть полезен за все, что касается кухни. Иногда, секанье или резанье старых или маних комада Меса, рибе или поврча биче не само изузетно лако веч и забавно уз овай нож!

Если вы выбрали дамасскую технику, где находится средний класс Aogami Super, то он назовет 35 слоев дамаской ткани, которые можно использовать. Само собой, вы никогда не сможете увидеть телевизор из 63+ шагов на Роквеловой скале и в споляшне, если хотите, чтобы вы могли потеряться. У практики это означает, что вы можете добиться успеха в «незначительном» периоде, когда вы окажетесь и задремава изусетно в течение длительного времени. Прежде всего, необходимо, чтобы вы могли принять участие в различных мероприятиях и посушить, как не би формировать форму.

Дршка - это традиционный, осмоугаоног облика и направление, которые носят элегантный характер и пакка дрвета, которая доставляет удовольствие тем же дршке и сигурному спою са сивом. Изобразительно вы можете легко получить док-станцию, которую вы можете использовать, но можете представить себе, что вы хотите получить праву японскую катану!

Технические характеристики

Производитель: Нао Ямамото
Тип лезвия: Сантоку
Длина клинка: 165 мм
Общая длина: 308 мм
Вес ножа: 161 г
Тип лезвия: Двойной скос
Толщина сзади: 2,5 мм
Сталь: Аогами Супер
Твердость HRC: 63±1

Этот нож изготовлен из углеродистой стали, что требует более бережного ухода. Зато лезвие дольше остаётся острым.

После использования вымойте нож вручную тёплой водой и тщательно высушите. Перед тем, как убрать нож, рекомендуем смазать его растительным маслом для защиты стали. Храните нож в безопасном месте, где он не будет соприкасаться с другими кухонными принадлежностями.

Лучший способ заточки японских ножей — вручную на камне. Мы предлагаем услуги профессиональной заточки кухонных ножей. Если вы решили заточить нож самостоятельно, ознакомьтесь с ассортиментом точильных камней на сайте.
Используйте свой нож только по назначению. Не используйте его для других целей.

***ИЗБЕГАТЬ***
- Мытье ножа в посудомоечной машине.
- Резка замороженных продуктов.
-Резка очень твердых продуктов, таких как кости, корка пармезана, косточки...
-Открытие банок, консервных банок и бутылок.
-Использование стеклянных досок или резка на рабочей поверхности.

Подробнее об уходе за ножами читайте в нашем блоге: «Уход за японскими ножами».
Также советуем вам почитать наш блог об угольных ножах: «Углеродные ножи - Патина».

Zemlja porekla: Япония

  • Быстрая доставка от 1 до 3 дней по территории Сербии.

  • У нас вы всегда можете заточить ножи.

  • Бесплатная подарочная упаковка.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Как выбрать первый японский нож?

Если вы покупаете свой первый японский нож, советуем выбрать многофункциональную форму лезвия, которая будет охватывать самый широкий спектр ваших потребностей на кухне. Сюда входят Гьюто, Сантоку и Бунка. Правило таково: более крупным людям нужны большие ножи, и наоборот.

Японский нож как идеальный подарок

Хотя в культуре Дальнего Востока не рекомендуется дарить клинок из-за связи с разрывом хороших отношений, но они также не смогли устоять перед совершенством такого подарка, поэтому придумали «хитрость», позволяющую им дарить ножи без проблем. Просто попросите одну монету у получателя подарка, и в глазах строгих суеверных духов это будет честный обмен.Не шутите, нож - это подарок, который, в отличие от других преходящих вещей, запомнится навсегда, потому что он будет служить вечно.

Все, что вам нужно знать об обслуживании

  • Oštrenje japanskih noževa

    Заточка японских ножей.

  • Briga i skladištenje

    Уход и хранение

  • Karbonski noževi - patina

    Карбоновые ножи - патина

Мы рекомендуем для вас: