Серия Mcusta Hybrid Splash представляет собой сочетание традиций Seki в изготовлении лезвий и инновационных технологий, что приводит к повышению качества продукции. Помимо известной отделки в стиле Занмай, для этой серии характерны еще и уникальные узоры дамаска, которые более развиты, чем в других сериях ножей Mcusta, поэтому каждый нож из этой серии уникален сам по себе. От красивых перламутровых украшений до тончайшей полировки лезвия, создающей впечатление зеркала, эта серия — любимый выбор любителей дамасских узоров.

Мелкий нож используется всякий раз, когда на кухне необходимо выполнить «более мелкие» задачи. Чистите ли вы овощи, режете фрукты для летнего фруктового салата или мелко шинкуете чеснок, этот нож станет вашим первым выбором. Часто пользователи невысокого роста считают нож Петти наиболее универсальной формой, поскольку с его помощью действительно можно выполнять большинство задач на кухне.

Эта серия ножей Zanmai имеет уникальное и сложное покрытие из 33 слоев дамасской стали со сталью VG10 в сердцевине, а тонкая задняя часть лезвия и тонко отточенное лезвие создают впечатление производительности лазерной резки.

У Hybrid Splash более простая, но очень эргономичная ручка, изготовленная из нескользящей древесины пакка. Шестигранная конструкция рукояти, которая на большей части своей длины переходит в круглую, предотвращает скольжение руки, даже мокрыми руками обращаться с ножом очень легко. Простая булавка в сочетании с воротником из нержавеющей стали, который идеально сочетается с ручкой, дополнительно украшает и фиксирует красную декоративную прокладку.

После использования промойте нож вручную теплой водой и высушите.
Храните нож в безопасном месте, где он не будет сталкиваться с другими посудой.
Лучше всего затачивать японские ножи вручную на камне. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом точильных камней.
Вы используете свой нож для выполнения задач, для которых он предназначен. Не используйте его для других целей.

***ИЗБЕГАТЬ***
- Мытье ножа в посудомоечной машине.
- Нарезка замороженных продуктов.
-Резание очень твердых продуктов, таких как кости, корка пармезана, кожура...
-Открытие банок, банок или бутылок.
-Использование стеклянных досок или резка на рабочей поверхности.

Подробнее об уходе за ножами читайте в нашем блоге: «Уход за японскими ножами».