Ovaj nož je po mnogo čemu poseban ali ono što ga definitivno čini izuzetno posebnim jesu njegove šare u bojama duge! Ovo je postignuto pažljivim preklapanjem slojeva VG10 čelika, bakra i mesinga i apsolutno nikoga ne ostavlja ravnodušnim!

Ovaj Santoku učiniće kuvanje maksimalno zanimljivim. Sa njim možete seckati, ustinjavati ili rezati gotovo sve namirnice a tanka geometrija učiniće da ovaj nož bez otpora prolazi i kroz najtvrđe povrće!

VG10 čelik zlatni je standard za proizvodnju čelika za noževe u Japanu. Omiljen je zbog svoje skoro apsolutne otpornosti na koroziju i sposobnosti da dugo drži oštrinu.

Drška je napravljena u osmougaonom obliku pa će ovaj nož odgovarati i levorukim i desnorukim korisnicima. Izrađena je od drveta ruže u kombinaciji sa pakka drvetom. Ovaj nož dolazi u premijum drvenoj kutiji koja ne samo da štiti nož već i izgleda prelepo, i može ostaviti poseban dojam ukoliko želite savršen poklon.

Nakon upotrebe nož operite ručno mlakom vodom i posušite.
Nož odložite na bezbedno mesto gde se neće sudarati sa drugim priborom.

Najbolji način oštrenja japanskih noževa jeste ručno na kamenu. Kod nas imate dostupnu profesionalnu uslugu oštrenja kuhinjskih noževa. Ukoliko se odlučite da sami oštrite svoj nož, pogledajte ponudu kamenja za oštrenje na sajtu.

Vaš nož koristite za obavljanje zadataka kojima je namenjen. Nemojte ga koristiti u druge svrhe.

***IZBEGAVAJTE***
-Pranje noža u mašini za sudove.
-Rezanje zaleđenih namirnica.
-Rezanje izuzetno tvrdih namirnica poput kostiju, kore parmezana, koštica...
-Otvaranje tegli, konzervi ili flaša.
-Upotrebu staklenih daski ili rezanje na radnoj površini.

Detaljnije o održavanju noževa pročitajte na našem blogu: "Održavanje japanskih noževa".