Mcusta Revolution Сантоку 180 мм

Стандартная цена 30,200.00 RSD
Цена продажи 30,200.00 RSD Стандартная цена
Распроданный
Включая налоги. Доставка рассчитывается при оформлении заказа.

Серия Revolution — это настоящее обновление на рынке ножей. Простой дизайн в сочетании с высочайшим качеством материалов, известным человечеству, делают эти ножи одними из самых востребованных среди шеф-поваров и любителей.

Форма ножа «сантоку» в переводе с японского означает «лезвие с тремя добродетелями», что подразумевает его способность с лёгкостью резать мясо, рыбу и овощи. Это также синоним ножа для дома, поскольку именно такую ​​форму выбирают кулинары-любители и домохозяйки. Универсальная длина лезвия 180 мм подойдёт любому пользователю.

Клинок изготовлен в технике сан-май из порошковой стали последнего поколения — SG2. Другими словами, покупая этот нож, вы получаете комбинацию 2 в 1: очень прочный клинок, но при этом твёрдый, который сохранит остроту и прочность очень долго.

Со временем компания Mcusta довела рукоять до совершенства, что сразу бросается в глаза. Она изготовлена ​​из высококачественной красной древесины пакка и имеет десятиугольную форму. В отличие от традиционных японских восьмиугольных рукоятей, эта рукоять имеет целых 10 определённых углов, обеспечивая максимальный комфорт.

Выбирая бренд Mcusta, вы покупаете не просто нож — вы покупаете непреходящую ценность для будущих поколений.

Технические характеристики

Производитель: Мкуста Занмай
Тип лезвия: Сантоку
Длина клинка: 180 мм
Общая длина: 330 мм
Вес ножа: 156 г
Тип лезвия: Двойной скос
Толщина сзади: 1,9 мм
Сталь: СГ2
Твердость HRC: 63 ±1

После использования вымойте нож вручную теплой водой и высушите.
Храните нож в безопасном месте, где он не будет сталкиваться с другими кухонными принадлежностями.

Лучший способ заточки японских ножей — вручную на камне. Мы предлагаем услуги профессиональной заточки кухонных ножей. Если вы решили заточить нож самостоятельно, ознакомьтесь с ассортиментом точильных камней на сайте.

Используйте свой нож только по назначению. Не используйте его для других целей.

***ИЗБЕГАТЬ***
- Мытье ножа в посудомоечной машине.
- Резка замороженных продуктов.
-Резка очень твердых продуктов, таких как кости, корка пармезана, косточки...
-Открытие банок, консервных банок и бутылок.
-Использование стеклянных досок или резка на рабочей поверхности.

Подробнее об уходе за ножами читайте в нашем блоге: «Уход за японскими ножами».

Zemlja porekla: Япония

  • Быстрая доставка от 1 до 3 дней по территории Сербии.

  • У нас вы всегда можете заточить ножи.

  • Бесплатная подарочная упаковка.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Как выбрать первый японский нож?

Если вы покупаете свой первый японский нож, советуем выбрать многофункциональную форму лезвия, которая будет охватывать самый широкий спектр ваших потребностей на кухне. Сюда входят Гьюто, Сантоку и Бунка. Правило таково: более крупным людям нужны большие ножи, и наоборот.

Японский нож как идеальный подарок

Хотя в культуре Дальнего Востока не рекомендуется дарить клинок из-за связи с разрывом хороших отношений, они также не смогли устоять перед совершенством такого подарка, поэтому придумали «хитрость», позволяющую им дарить ножи без проблем. Просто попросите одну монету у получателя подарка, и в глазах строгих суеверных духов это будет справедливый обмен.. Без шуток, нож - это подарок, который, в отличие от других преходящих вещей, запомнится навсегда, потому что он будет служить вечно.

Все, что вам нужно знать об обслуживании

  • Oštrenje japanskih noževa

    Заточка японских ножей.

  • Briga i skladištenje

    Уход и хранение

Мы рекомендуем для вас: