Японский нож как идеальный подарок

Сколько раз мы сомневались в правильном подарке любимому человеку? Уже нет!

Хотя в культуре Дальнего Востока не рекомендуется дарить клинок из-за связи с разрывом хороших отношений, даже они не смогли устоять перед совершенством такого подарка, поэтому придумали «хитрость», позволяющую им дарить ножи без проблем. Достаточно попросить одну монету у получателя подарка, и в глазах строгих суеверных духов это будет честный обмен.

Без шуток, нож – это подарок, который, в отличие от других преходящих вещей, запомнится навсегда, потому что он будет служить вечно. Когда вы подарите кому-нибудь японский нож, он будет помнить вас каждый раз, когда будет им пользоваться, и будет получать от него еще больше удовольствия. Однако есть несколько правил, которым следует следовать при покупке такого типа подарка.

Какую форму мне придать? По прошлому опыту, если вы не уверены, что вашему близкому человеку нужен нож определенного типа, лучше всего остановить свой выбор на наиболее универсальном варианте ножа. В первую очередь здесь подразумеваются формы Гьюто, Сантоку или Бунка. Вы не ошибетесь с ними, потому что нет ни одного гастрономического энтузиаста, который не хотел бы иметь +1 в своей коллекции.

Следует избегать передачи ножа, который может вызвать трудности у конечного пользователя. В первую очередь это относится к тому, изготовлен ли нож из углеродистой или ржавой стали, за которой большинство людей не умеет ухаживать или просто не любит. Быстрый способ избежать этого – купить нож из нержавеющей стали. Мы живем в то время, когда технология стали позволяет нам иметь сверхтвердую структуру и в ножах из нержавеющей стали, например, из стали VG10, SG2 или Ginsan, к которой мы все стремимся и которая обеспечивает идеальную и длительную остроту. Поэтому правильным шагом будет выбор одной из этих сталей.

Размер ножа. Давайте рассмотрим ситуацию, когда у нас есть два пользователя: один среднего телосложения, рост 180 см, а другой очень высокий, рост 210 см. Если бы оба пользователя использовали нож сантоку с длиной лезвия 170 мм, у одного из них оказалось бы, что нож просто не пропорционален его росту. Сможете ли вы угадать, какой именно? Конечно для пользователя ростом 210 см. Хорошим ориентиром для выбора правильного размера является то, что стандартный размер ножа подходит человеку стандартного телосложения. Стандартный размер ножа сантоку составляет 170 мм и он отлично подойдет человеку стандартного телосложения. Взгляните на список стандартных значений размеров, и по нему вы непременно сможете судить, какой размер идеально подойдет счастливому обладателю вашего следующего подарка:

• Сантоку - стандартный размер 170мм.
• Гьюто - стандартный размер 210мм.
• Бунка - стандартный размер 180мм.
• Мелкая - стандартный размер 120мм
• Судзихики/ломтерезка - стандартный размер 240 мм.
• Янагиба - стандартный размер 240мм.
• Толщина - стандартный размер 160 мм.

Следующим фактором, который мы должны учитывать, будет долговечность ножа. Японские ножи могут быть чрезвычайно хрупкими и в этом смысле не будут правильным выбором для пользователя, который ожидает исключительной долговечности во время использования. Если мы делаем подарок человеку, у которого скоро появится свой первый японский нож, советуем выбрать чуть более прочный нож, который хорошо справится с более сложными задачами.

Бюджет. Поскольку цена, безусловно, является одним из факторов при любой покупке, то и здесь она будет иметь место. Хоть мы и не скупимся на своих близких, иногда у нас нет возможности купить им в магазине самую дорогую вещь. Не волнуйтесь, для этого тоже есть решение. Обычно люди покупают себе более крупные и универсальные ножи и почему-то всегда избегают покупки ножа Петти меньшего размера, который абсолютно необходим. Вот где вы выступаете. Ножи для мелких вещей обычно дешевле из-за меньшего количества стали.

Конечно, как всегда, мы всегда в вашем распоряжении, чтобы связаться с нами и помочь вам с выбором.

При правильном выборе и небольшой внимательности при упаковке, которую мы с радостью сделаем для Вас, японский нож станет прекрасным подарком.