TOJIRO Pro čistač krljušti ribe
Tojiro Pro čistač krljušti je veoma koristan alat za sve one koji pripremaju veću količinu ribe. Napravljen je iz jednog komada čelika što mu daje veliki stepen otpornosti, pa njime možete čistiti i najtvrđe krljušti krupnijih primeraka rečne i morske ribe. Iako su veoma čvrsti, zubi na čistaču su raspoređeni da efikasno uklanjaju krljušt bez puno pritiska i na taj način očuvaju nežnu teksturu ribljeg mesa.
Drška čistača je ispolirana do satenske završnice što daje čvršći i udobniji zahvat čak i kada uprljate ruke tokom čišćenja ribe.
Materijal: nerđajući čelik
Dimenzije: dužina 60mm, ukupna dužina 175mm
Održavanje: posle upotrebe potrebno ih je oprati i osušiti krpom ili ubrusom. Može se prati u mašini za sudove, iako mi preporučujemo ručno pranje.
Ukoliko kupujete svoj prvi japanski nož savet je da izaberete multifunkcionalni oblik sečiva koji će pokriti najveći spektar vaših potreba u kuhinji. Tu ubrajamo Gyuto, Santoku i Bunku. Pravilo je da veće osobe trebaju veće noževe i obrnuto.

Iako se u kulturi dalekog istoka ne savetuje darivanje sečiva zbog povezanosti sa presecanjem dobrih odnosa, ni oni nisu uspeli da odole savršenosti ovakvog poklona pa su osmislili "varku" koja im dozvoljava da bez problema daruju noževe. Samo zatražite jedan novčić od osobe koja prima poklon i u očima strogih duhova sujeverja to će biti poštena razmena.Sada bez šale, nož je poklon koji će za razliku od drugih prolaznih stvari ostati zauvek upamćen jer će zauvek i služiti.

Preporučujemo za Vas: