Standardna cena
13,200.00 RSD
Cena na rasprodaji
13,200.00 RSD
Standardna cena
Prince Kogyo Frying pan - Rolled egg
Tiganji od ugljeničnog čelika se sve više vraćaju u modu i postaju omiljeni za rad. Lakši su od livenog gvožđa i lakši su za održavanje, ali mnogo robusniji od nelepljivih tiganja. Ovaj tiganj specifično je namenjen za pripremu rolovanih jaja koja su veoma popularna u Japanu. Pored ove namene, možete ga koristiti za pripremanje bilo koje druge hrane kojoj odgovara ovaj oblik tiganja. Prince Kogyo tiganj je upravo ono što je potrebno svakom domaćinstvu jer će nakon prve upotrebe postati omiljen i zameniti sve druge tiganje. Pravilnom upotrebom i održavanjem, kvalitet pripreme hrane će biti sve bolji i bolji. Površina tiganja za pripremu hrane iznosi 140x150mm.
Težina: 816g
Dimenzije: 380mm x 145mm x 100mm
Prednosti tiganja od ugljeničnog čelika: Čelik je materijal koji je otporan na visoke temparature i ima dobru toplotnu provodljivost, što ga čini savršenim materijalom za tiganje. Iz tog razloga pogodan je za kuvanje na visokim temperaturama u kratkom vremenskom periodu, zatvarajući ukus sastojaka i čineći jelo veoma ukusnim. Što ga više koristite više ulja će apsorbovati i neće se lepiti, što ga čini izdržljivim i dugotrajnim. Međutim, čelik iako je idealan materijal za tiganje, ima svoje slabosti, to jest lako rđa. S toga je potrebno začinjavanje vašeg tiganja pre upotrebe.
Održavanje tiganja: Kao i svi tiganji od ugljeničnog čelika, tiganji Prince Kogyo mogu da zarđaju. Da biste to sprečili izbegavajte potapanje u vodu na duži vremenski period i dobro ih osušite nakon pranja. Začinite ih tako što ćete ih zagrejati na srednjoj ili niskoj temperaturi na šporetu 10 minuta. Dodajte 4 kašike biljnog ulja ili svinjsku mast i promešajte kako bi se ravnomerno premazala površina tiganja . Smanjite toplotu i ostavite da odstoji 3 minuta. Izlijte višak, obrišite celu površinu tiganja papirnim ubrusom i ostavite da se ohladi. Za najbolje rezultate preporučujemo vam da proces začinjava ponovite 3 puta pre upotrebe.
Napomena: Nemojte prati u mašini za sudove.
Ne stavljajte ovaj tiganj u pećnicu bez prethodnog skidanja drške. Drška se veoma lako uklanja uz pomoć inbus ključa.
Ovaj tiganj ne preporučujemo korisnicima koji koriste indukciju ili staklene ploče za kuvanje!
O kompaniji Prince Kogyo - Prince Kogyo je kompanija iz grada Sanjo, Niigata osnovana 1964. godine. Specijalizovana je za izradu kuhinjske opreme od ugljeničnog i nerđajućeg čelika. Danas su poznati po svojoj elegantnoj, minimalističkoj estetici koja dobro funkcioniše u svakoj kuhinji.
kako odabrati prvi japanski nož?
Ukoliko kupujete svoj prvi japanski nož savet je da izaberete multifunkcionalni oblik sečiva koji će pokriti najveći spektar vaših potreba u kuhinji. Tu ubrajamo Gyuto, Santoku i Bunku. Pravilo je da veće osobe trebaju veće noževe i obrnuto.
japanski nož kao savršen poklon
Iako se u kulturi dalekog istoka ne savetuje darivanje sečiva zbog povezanosti sa presecanjem dobrih odnosa, ni oni nisu uspeli da odole savršenosti ovakvog poklona pa su osmislili "varku" koja im dozvoljava da bez problema daruju noževe. Samo zatražite jedan novčić od osobe koja prima poklon i u očima strogih duhova sujeverja to će biti poštena razmena.Sada bez šale, nož je poklon koji će za razliku od drugih prolaznih stvari ostati zauvek upamćen jer će zauvek i služiti.
Preporučujemo za Vas:
