Kiridashi Okeya Fujimaki - carving knife

Regular price 4,500.00 RSD
Sale price 4,500.00 RSD Regular price
Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Okeya is one of the most famous smiths from Yasuki who make this type of knives. This is a particularly sharp Japanese knife, which is made of White No. 2 (Shirogami) steel, which is known as a premium knife steel.

Kiridashi is a fruit and vegetable carving knife that is an indispensable tool for chefs and artists who are professionally engaged in carving.

Dimensions : 190mm (total length), 45mm (blade)

Weight: 25g

Material : White #2 steel and bamboo

  • Brza isporuka od 1 do 3 dana na teritoriji Srbije.

  • Noževe uvek možete da naoštrite kod nas.

  • Besplatno poklon pakovanje.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Kako odabrati prvi japanski nož?

Ukoliko kupujete svoj prvi japanski nož savet je da izaberete multifunkcionalni oblik sečiva koji će pokriti najveći spektar vaših potreba u kuhinji. Tu ubrajamo Gyuto, Santoku i Bunku. Pravilo je da veće osobe trebaju veće noževe i obrnuto.

Japanski nož kao savršen poklon

Iako se u kulturi dalekog istoka ne savetuje darivanje sečiva zbog povezanosti sa presecanjem dobrih odnosa, ni oni nisu uspeli da odole savršenosti ovakvog poklona pa su osmislili "varku" koja im dozvoljava da bez problema daruju noževe. Samo zatražite jedan novčić od osobe koja prima poklon i u očima strogih duhova sujeverja to će biti poštena razmena.Sada bez šale, nož je poklon koji će za razliku od drugih prolaznih stvari ostati zauvek upamćen jer će zauvek i služiti.

  • Oštrenje japanskih noževa

    Sharpening Japanese knives

  • Briga i skladištenje

    Care and storage

  • Karbonski noževi - patina

    Carbon knives - Patina

Preporučujemo za Vas: