Mcusta Revolution Gyuto 210mm

Regular price 33,100.00 RSD
Sale price 33,100.00 RSD Regular price 0.00 RSD
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Pickup available at Be Sharp Beograd

Usually ready in 1 hour

Mcusta Revolution Gyuto 210mm

  • Be Sharp Beograd

    Pickup available, usually ready in 1 hour

    27. marta
    15
    11060 Beograd
    Serbia

    +381612405551

Revolution serija predstavlja pravo osveženje na tržištu noževa. Jednostavan dizajn uparen sa najkvalitetnijim materijalima poznatim čoveku stavljaju ove noževe na sam vrh liste želja svakog kuvara i hobiste.

Bez obzira šta je zadatak u vašoj kuhinji, Gyuto nož je uvek pravi izbor. Njim možete rezati meso, seckati povrće, usitnjavati beli luk i začine, i pripremati filete ribe. Sve ovo moguće je zbog njegovog funkcionalnog profila, ali i tanke oštrice koja ne oseća otpor prilikom prolaska kroz namirnice.

Sečivo je napravljeno u San-mai tehnici, od poslednje generacije prašnog čelika - SG2. Drugim rečima, kupovinom ovog noža dobijate kombinaciju 2u1 - i veoma izdržljivo sečivo, ali i tvrdu oštricu koja će svoju oštrinu i moć zadržati jako dugo vremena.

Mcusta je izradu drški vremenom poboljšala do čiste perfekcije, što se na ovom nožu odmah da primetiti. Napravljena je od kvalitetnog pakka drveta u crvenoj boji u dekagon obliku. Za razliku od tradicionalnih japanskih drški koje su osmougaone, ova drška ima čak 10 specifičnih uglova kako bi korisniku pružila maksimalnu udobnost.

Specifikacije

Proizvođač: Mcusta Zanmai
Tip sečiva: Gyuto
Dužina sečiva: 210mm
Ukupna dužina: 350mm
Težina noža: 163g
Vrsta oštrice: Double bevel
Debljina u leđima: 1.9mm
Čelik: SG2
Tvrdoća HRC: 63±1

Nakon upotrebe nož operite ručno mlakom vodom i posušite.
Nož odložite na bezbedno meste gde se neće sudarati sa drugim priborom.

Najbolji način oštrenja japanskih noževa jeste ručno na kamenu. Kod nas imate dostupnu profesionalnu uslugu oštrenja kuhinjskih noževa. Ukoliko se odlučite da sami oštrite svoj nož, pogledajte ponudu kamenja za oštrenje na sajtu.

Vaš nož koristite za obavljanje zadataka kojima je namenjen. Nemojte ga koristiti u druge svrhe.

***IZBEGAVAJTE***
-Pranje noža u mašini za sudove.
-Rezanje zaleđenih namirnica.
-Rezanje izuzetno tvrdih namirnica poput kostiju, kore parmezana, košpica...
-Otvaranje tegli, konzervi ili flaša.
-Upotrebu staklenih daski ili rezanje na radnoj površini.

Detaljnije o održavanju noževa pročitajte na našem blogu: "Održavanje japanskih noževa".

  • Fast delivery from 1 to 3 days on the territory of Serbia.

  • You can always sharpen your knives with us.

  • Free gift wrapping.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
How to choose the first knife?

If you are buying your first Japanese knife, the advice is to choose a multifunctional blade shape that will cover the widest range of your needs in the kitchen. This includes Gyuto, Santoku and Bunka. The rule is that bigger people need bigger knives and vice versa.

Japanese knife as a gift

Although in the culture of the Far East it is not recommended to give a blade as a gift because of the connection with cutting off good relations, they also could not resist the perfection of such a gift, so they devised a "trick" that allows them to gift knives without problems. Just ask for one coin from the person receiving the gift and in the eyes of strict superstition spirits it will be a fair exchange. Now no joke, a knife is a gift that unlike other transient things will be remembered forever because it will serve forever.

Everything you need to know about maintenance

  • Oštrenje japanskih noževa

    Sharpening Japanese knives

  • Briga i skladištenje

    Care and storage

We recommend for you: