Parker Asahi — первая компания в Японии, разработавшая разделочные доски из синтетического каучука, которые одновременно устойчивы к царапинам и приятны на ощупь. Эластичность этого резинового материала делает его мягким и приятным на ощупь, а лезвия ножей практически не царапаются. Важное преимущество заключается в том, что давление от ударов не передается на лезвие, и ценный нож не царапается и не теряет остроты. С момента своего основания в 1965 году компания Parker Asahi уже более полувека пользуется популярностью у шеф-поваров.

Ещё одним преимуществом является то, что доски довольно устойчивы к впитыванию воды и других жидкостей и менее подвержены развитию бактерий и грибков, что даёт им значительное гигиеническое преимущество по сравнению с другими деревянными и пластиковыми досками. Эта особенность также имеет большое значение при приготовлении различных блюд, поскольку доску можно использовать повторно, протерев полотенцем, что значительно экономит время профессиональных поваров.

Поскольку доска используется ежедневно, она должна быть максимально простой в использовании. Доски Asahi Parker обеспечивают «лёгкость нарезки» и «гигиеничность», необходимые в профессиональной среде, при этом не требуя особого ухода. Они по-прежнему пользуются популярностью у профессионалов в сфере гастрономии, включая шеф-поваров со всего мира.

Разделочная доска Home Cream выполнена в нежно-бежевом цвете, имитирующем дерево.
Эта версия доски предназначена в первую очередь для домашних хозяйств, но может также использоваться профессионалами на кухнях с ограниченным пространством.

Материал : синтетический каучук

Размеры : 400 мм x 230 мм x 13 мм

Цвет : кремовый

Обслуживание :

- После каждого использования тщательно мойте поверхность, заднюю и боковые стороны доски средством для мытья посуды. Перед хранением тщательно вытрите доску от влаги и высушите её.

- Для удаления стойких пятен и царапин можно использовать скребок для разделочной доски под струей воды.

- Не мойте изделие в посудомоечной машине, так как это может привести к его деформации.

- Не храните доску в вертикальном положении, наклонив её набок. Если вес доски приходится на одну сторону, она может деформироваться.

- При резке только с одной стороны доска может деформироваться. Рекомендуем использовать обе стороны доски равномерно.

Страна происхождения: Япония