Натуральный уголь высшего качества — более здоровый выбор для любого гриля.

Если вы цените чистейший вкус, правильную температуру и наилучший результат на гриле, Lao Binchotan — отличный выбор. Этот ресторанный уголь используется в престижных кухнях, в том числе в ресторанах со звёздами Мишлен, именно благодаря своей невероятной чистоте, длительному и стабильному горению без дыма и неприятных запахов.

Этот бинчотан, изготовленный из тщательно отобранных дубов и клёнов из горных районов Лаоса , проходит традиционный процесс производства, длящийся несколько дней, что придаёт ему уникальную плотность и чистоту. В результате получается уголь, который не потрескивает и не дымит при горении, а всегда горит узнаваемым белым цветом , что является признаком подлинного качества и превосходного происхождения.

В отличие от обычного древесного угля, бинчотан горит гораздо чище и полезнее , производя минимум дыма и золы, что означает, что в пище сохраняются питательные вещества, а количество токсинов и вредных химических веществ (таких как ПАУ и ГКА) сводится к минимуму.

Идеальный уголь для всех видов гриля, прекрасно подходит для вашего гриля Conro , обеспечивая постоянную температуру и сочность блюд каждый раз.

Разжигание этого угля может занять до часа, но терпение — ключ к успеху, ведь после разжигания он сохраняет тепло до 6 часов! Избегайте использования бензина и подобных жидкостей для розжига, так как они могут повлиять на вкус угля.

Страна происхождения: Лаос