CHIBA Peel S rotirajuća ljuštilica
Katsuramuki je tehnika rotacionog ljuštenja povrća koju često izvode visoko obučeni japanski kuvari i veoma je teško steći tu veštinu. Be Sharp ima za vas alat koji olakšava taj zadatak! Uz CHIBA Peel ljuštilicu moći ćete da napravite neprekidan Katsuramuki bez imalo muke. Sada u vašu praksu možete uneti mnoštvo različitih novih i veoma interesantnih recepata! Oštrica se pomera napred-nazad dok se hrana rotira, tako da su listovi koji izlaze glatkiji i ravnomerniji nego da ste se koristili nožem ili klasičnim alatima za ljuštenje.
Materijal: plastika BPA free/nerđajući čelik
Dimenzije: 300×240×165mm (debljina katsuramukija je približno 0,5mm)
Težina: 1,7kg
Održavanje: posle upotrebe potrebno ju je oprati i osušiti krpom ili ubrusom. Ravna sečiva se mogu skinuti i ponovo naoštriti na vodobrusnom kamenu.
UPOZORENJE: Ljuštilica je namenjena za katsuramuki, nije preporučljivo na njoj seći garniš jer se sečivo može brzo istupiti ili slomiti.
Zemlja porekla: Japan
Если вы покупаете свой первый японский нож, советуем выбрать многофункциональную форму лезвия, которая будет охватывать самый широкий спектр ваших потребностей на кухне. Сюда входят Гьюто, Сантоку и Бунка. Правило таково: более крупным людям нужны большие ножи, и наоборот.

Хотя в культуре Дальнего Востока не рекомендуется дарить клинок из-за связи с разрывом хороших отношений, но они также не смогли устоять перед совершенством такого подарка, поэтому придумали «хитрость», позволяющую им дарить ножи без проблем. Просто попросите одну монету у получателя подарка, и в глазах строгих суеверных духов это будет честный обмен.Не шутите, нож - это подарок, который, в отличие от других преходящих вещей, запомнится навсегда, потому что он будет служить вечно.

Мы рекомендуем для вас: